|
|
|
|
Информационная карта ЭР
| Регистрационный номер: | 1943 |
|---|
| Дата регистрации: | 26.06.2019 |
|---|
| Полное название: | Электронный курс в системе Moodle "Санитарная и пищевая микробиология" |
|---|
| Краткое название: | Санит. и пищ. микробиол. |
|---|
| Версия: | 1 |
|---|
| Тип ЭР: | Электронный учебный курс в системе Moodle |
|---|
| Размер дистрибутива (МБ): | 1 |
|---|
| Дата окончания разработки: | 21.06.2019 |
|---|
| Кол-во страниц в РТО: | 4 |
|---|
| Индекс УДК: | 579.63, 579.67 |
|---|
| Рецензент: | Карпова Г.В., доцент кафедры биологии и почвоведения, доктор биологических наук, доцент |
|---|
| Мотивированное заключение: | Кафедра биохимии и микробиологии |
|---|
| Аннотация: | Электронный курс в системе Moodle "Санитарная и пищевая микробиология" разработан в соответствии с ФГОС ВО для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 Биология профилю Микробиология. В курсе представлен материал, направленный на формирование представлений о гигиене, санитарии и санитарно-микробиологическом состоянии объектов окружающей среды и влиянии процессов жизнедеятельности микроорганизмов на изменение безопасности и качества товаров животного и растительного происхождения по основным микробиологическим критериям. Курс регистрируется в редакции на 26.06.2019, может дополняться и изменяться. |
|---|
| Целевая аудитория (УГСН): | |
|---|
| Уровень образования: | Высшее образование |
|---|
| Ступени образования: | Бакалавр |
|---|
| Правообладатель: | ОГУ |
|---|
| Автор(ы): | Дроздова Елена Александровна, Алешина Елена Сергеевна |
|---|
| Дисциплины: | Санитарная и пищевая микробиология |
|---|
| Грифование: | |
|---|
| Внедрено: | Химико-биологический факультет |
|---|
| Мультимедиа: | Другое |
|---|
| Зарегистрировано: | |
|---|
| Область применения: | Биологические науки |
|---|
| Ключевые слова: | Электронный курс в системе Moodle, микроорганизмы, санитария, гигиена, микробиология, безопасность продовольственного сырья и продуктов его переработки |
|---|
| Ссылка для скачивания: | Электронный курс в системе Moodle |
|---|
форма поиска
|
|
|
